茶艺师证书是相关从业人员可以重点学习和考取的证书,该证书表明持有者已经通过相关课程的培训和考核,具备相关的专业知识和职业技能,是岗前培训、在职培训、职业技能提升培训、创业培训的证明,是劳动者任职、上岗的参考依据之一。 证书编号为唯一编码,全国通用,证书有效性可通过官网查询。
1、初级
(一)年满16周岁,完成36课时。
2、中级
(一)年满18周岁,完成48课时,从事本行业或相关行业满1年。
(二)或年满16周岁的在校生,提供就读职高、中专及以上学历相关专业在校就读证明。
3、高级
(一)年满20周岁,完成64课时,从事本行业或相关行业满3年。
(二)或年满18周岁的在校生,提供就读大专、本科及以上学历相关专业在校就读证明。
4、师资
(一)年满25周岁,完成36课时,大专以上学历,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上且持有相关专业高级证书3年及以上。
其它要求
原则上要求60周岁以内,少量专业工种可放宽到65周岁,但需提供正规医院出具的健康证明;
报考师级需提供的高级证书指:人社部颁发的国家职业资格证书、在人社部技能人才评价工作网备案可查的第三方评价机构所颁发的职业技能等级证书(高级及以上)、全国工商联人才中心颁发的高级证书;
澳台学员,需提交有效期内的《来往大陆通行证》;
外籍学员,需提交有效期内的往来护照、签证。
1、身份证正反面;2、二寸蓝底电子照片;3、毕业证或学历证明。
备注:以上资料需确保真实有效,提交电子版照片或扫描件即可。
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杨老师:17720562806(微信同号)
全国工商联人才交流服务中心(简称“全联人才中心”)创办于1995年,是经中央机构编制委员会办公室批准设立的正局级事业单位,隶属于全国工商联。全联人才中心作为国家级人才服务机构,是国家科学技术奖励工作办公室科技成果评价试点单位、中国人才交流协会常务理事单位、中国工业互联网产教融合创新中心理事会副理事长单位。全联人才中心下设办公室、人才服务处、企业服务处三个处室。目前开展的主要业务:
一、为各行业领域的从业人员提供职业技能人才培训及就业推荐服务;
二、组织开展“百名院士进民企”活动并在优秀企业建立“院士科技服务站”;
三、与地方政府合作建设人力资源服务平台,开展人才引进、项目孵化、教育培训、招商合作等业务;
四、为企业提供科技咨询及科技成果评价、登记与转化服务;
五、组织开展工商联、所属商会、民营企业的人才培训;
六、承办全国工商联“德胜门大讲堂”活动;
七、为直属单位和直属商会等提供人事档案服务;
八、承办全国工商联有关部门委托的其他工作。
全联人才中心将秉持“促进人才发展,服务两个健康”的理念,积极培育专业技能人才,搭建人力资源平台,推进科技成果转化,竭诚为广大民营企业创新发展做出贡献。
第1章礼仪与接待
第1节礼仪
一、仪表
二、仪态
三、礼节、礼貌
第2节接待
一、接待准备
二、接待程序
三、茶艺馆工作人员的岗位职责
第2章准备与演示
节茶艺准备
一、各种茶叶的特色与识别
二、各种茶艺用品器具
三、泡茶用水
第2节茶艺演示
一、沏好一杯茶的基本要求
二、不同茶类的冲泡方法
三、茶汤的品饮方法
第3章服务与销售
节茶事服务
一、茶饮推荐
二、茶的传说典故
三、茶的艺文
第2节销售
一、销售技巧
二、茶单的使用
三、销售服务
四、茶叶储藏保管知识
五、茶具的养护
参考文献
第1章
礼仪与接待
第1节 礼仪
一、接待礼仪与技巧
二、交谈礼仪与技巧
三、语言和行为举止礼节
第2节 接待
一、不同地域宾客的服务
二、不同民族宾客的服务
三、不同宗教宾客的服务
四、VIP宾客的服务
五、特殊宾客的服务
第2章
准备与演示
第1节 茶艺准备
一、茶的类型
二、茶叶质量分级
三、常用茶具质量的识别与选择
四、器物配放与表演台布置
第2节 茶艺演示
一、茶艺演示与相关艺术品
二、不同茶类的茶艺表演
第3章
服务与销售
第1节 茶事服务
一、清饮法及其特点
二、调饮法及其特点
三、中国主要名茶
四、中国各地名泉
五、解答宾客咨询的方法
第2节 销售
一、茶叶冲泡的基本知识
二、选茶的基本知识
三、茶具选配基本要求
参考文献
第1章 礼仪与接待
第1节 礼仪
一、世界各国饮茶习俗
二、涉外礼仪的基本要求
三、世界各国礼仪和禁忌
第2节 接待
一、接待外宾注意事项
二、茶艺英语会话
三、茶艺日语会话
四、台、港、澳同胞的接待
第2章 准备与演示
第1节 茶艺准备
一、各类名优茶产地及品质特征
二、不同茶具的特色
第2节 茶艺演示
一、风味茶饮
二、少数民族茶饮的特色
三、其他调饮茶的配制
四 茶席设计的基本知识
五、茶艺表演的文化内涵
六、茶艺表演的美学知识
七、主题茶艺表演的程式与演示
第3章 服务与销售
第1节 茶事服务
一、交往心理学基本知识
二、正确引导顾客消费
三、茶文化旅游基本知识
第2节 销售
一、茶艺馆消费品调配原则
二、茶事展销活动的基本要求
第一部分 茶艺师技师
第1章 茶艺馆布局设计
第1节 茶艺馆设计要求
一、茶艺馆选址的基本要求
二、茶艺馆的经营定位
三、茶艺馆的类型
四、茶艺馆的装修风格
第2节 茶艺馆布置
一、茶艺馆布置的总体要求
二、中式风格品茗室
三、日式风格品茗室
四、韩式风格品茗室
五、欧美风格品茗室
第2章 茶艺表演与茶会组织
第1节 茶艺表演
一、各类茶艺表演的要求与内涵
二、中国仿古茶艺表演
三、外国茶艺
四、茶艺常用英语
五、茶艺常用日语
第2节 茶会组织
一、茶会的种类
二、茶会的准备
三、茶会的组织
四、茶会的主持
第3章 管理与培训
第1节 服务管理
一、茶艺服务
二、茶艺馆工作检查
三、正确处理顾客投诉
第2节 茶艺培训
一、茶艺人员培训计划的制订
二、茶艺人员培训计划的实施
三、茶艺人员培训的原则
第二部分 茶艺师高级技师
第4章 茶艺服务
第1节 茶饮服务
一、茶饮创新与设计配置
二、茶叶品评
第2节 茶叶保健服务
一、茶叶保健基本知识
二、茶叶保健主要方法
三、常见茶疗参考方
四、花草茶
五、茶菜
第5章 茶艺创作
第1节 茶艺编创
一、茶艺创作基本知识
二、茶艺编创相关艺术品的配置
三、新编创茶艺表演文化内涵的阐释
四、茶艺表演队的组建和训练
第2节 茶会创新
一、茶会创意设计基本知识
二、特色茶会的介绍
第6章 管理与培训
第1节 管理
一、茶艺馆的人力资源管理
二、茶艺馆的经营管理
第2节 培训
一、培训教学计划与培训讲义的准备
二、茶艺师培训基本要求
三、指导茶艺师技师的基本要求
第7章 茶文化研究
第1节 茶文化研究概状
一、茶文化研究的历史与现状
二、茶文化著作简介
三、茶文化研究的方法
第2节 茶文化论文的写作
一、论文写作的基本要求
二、论文写作的程序
三、茶文化论文写作工具书
参考文献
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序号 | 工种 | 序号 | 工种 |
---|---|---|---|
1 | 酒店管理师 | 25 | 家庭教育指导师 |
2 | 会展策划师 | 26 | 二手车评估师 |
3 | 物业管理师 | 27 | 房屋查验咨询师 |
4 | 人力资源管理师 | 28 | 早期教育指导师 |
5 | 创业指导师 | 29 | 美容师 |
6 | 职业生涯规划师 | 30 | 美发师 |
7 | 职业经理人 | 31 | 美甲师 |
8 | 公共营养师 | 32 | 化妆师 |
9 | 膳食营养师 | 33 | 纹绣师 |
10 | 康复理疗师 | 34 | 茶艺师 |
11 | 保健按摩师 | 35 | 中式面点师 |
12 | 健康咨询师 | 36 | 评茶师 |
13 | 健康管理师 | 37 | 西式面点师 |
14 | 皮肤管理师 | 38 | 中式烹调师 |
15 | 运动康复师 | 39 | 农艺师 |
16 | 育婴师 | 40 | 西式烹调师 |
17 | 家政培训师 | 41 | 品酒师 |
18 | 催乳师 | 42 | 香道师 |
19 | 月嫂 | 43 | 家政服务员 |
20 | 老年护理师 | 44 | 整理收纳师 |
21 | 护工 | 45 | 婚姻家庭咨询师 |
22 | 小儿推拿师 | 46 | 心理咨询师 |
23 | 母婴护理师 | 47 | 整理收纳师 |
24 | 产后恢复师 |
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