当前位置： 网站主页 > 在线课程
福建菜系名菜谱—中式烹调师

讲师：

课时：31 总时长：1:41:46

形式：实拍演示 有效期：180天

价格：限时免费

在线咨询 微信咨询 在线报名

咨询电话：17720562806（微信同号） QQ：22456577

  • 课程介绍

为推动中式烹调师职业技能培训工作，根据中式烹调师国家职业标准，制作了中式烹调师系列视频课程。其中，中式烹调师（福建菜系名菜谱）主要内容包括佛跳墙、鸡丝燕窝、燕子归巢、菊花鲈鱼等。

  • 课程目录
  • 中国八大菜系名菜谱
    • 福建菜系名菜谱
    • 微课1 佛跳墙 试看 00:04:41
    • 微课2 鸡丝燕窝 00:03:03
    • 微课3 斑只干贝 00:02:24
    • 微课4 三鲜焖海参 00:03:33
    • 微课5 燕子归巢 00:02:28
    • 微课6 白炒鲜竹蛏 00:03:19
    • 微课7 煎糟鳗鱼块 00:02:31
    • 微课8 鸡汤汆海蚌 00:02:52
    • 微课9 淡糟香螺片 00:02:22
    • 微课10 鸡茸金丝笋 00:03:31
    • 微课11 龙身凤尾虾 00:03:15
    • 微课12 菊花鲈鱼 00:03:34
    • 微课13 软煎蚝鲟 00:02:42
    • 微课14 上汤小长春 00:02:56
    • 微课15 八挂鲳 00:03:57
    • 微课16 清炒龙虾片 00:03:54
    • 微课17 爆脆海蜇皮 00:02:24
    • 微课18 清蒸加力鱼 00:02:24
    • 微课19 清炒西施舌 00:03:05
    • 微课20 灵芝恋月蝉 00:06:53
    • 微课21 香油酥包蛎 00:02:43
    • 微课22 炒沙茶牛肉 00:03:52
    • 微课23 浪子卷席 00:03:09
    • 微课24 太极芋泥 00:02:15
    • 微课25 香糟醉鸭舌 00:02:27
    • 微课26 葱烧蹄筋 00:02:55
    • 微课27 冬菜干扣肉 00:04:41
    • 微课28 炸熘荔枝肉 00:03:35
    • 微课29 十香醉排骨 00:03:01
    • 微课30 包心鱼丸 00:02:55
    • 微课31 八珍蜂窝豆腐 00:04:25

2024年福建菜系名菜谱—中式烹调师报名咨询

17720562806

22456577

相关课程更多

安徽菜系名菜谱—中式烹调师 湖南菜系名菜谱—中式烹调师 浙江菜系名菜谱—中式烹调师 江苏菜系名菜谱—中式烹调师 广东菜系名菜谱—中式烹调师 山东菜系名菜谱—中式烹调师

相关证书更多

鉴定估价师（名贵钟表鉴定师）

福建菜系名菜谱—中式烹调师在线报名
声明：武汉尚文堂教育科技有限公司旗下职业技能证网本身不提供任何培训、考试、鉴定、办证服务，仅提供各类正规合法职业技能证课程、考试、及办理流程信息咨询服务，宗旨为助力各类考生按正规流程轻松快速获得各类职业技能证书，我们不提供或承诺任何违法形式的证书办理！